Histoire
Lantic Inc. a été créée en juin 2008 par suite de la fusion de Lantic Sugar Limited et de Rogers Sugar Ltd. et connaît aujourd’hui un succès bien établi.
Lantic Sugar
Les origines de Lantic Sugar remontent à l’entreprise écossaise Acadia Sugar Refining Co. née de la fusion de trois raffineries en Nouvelle-Écosse et devenue, en 1912, Atlantic Sugar Refineries lors de la construction d’une raffinerie de sucre de canne à Saint-Jean (Nouveau-Brunswick).
Par ailleurs, en 1888, l’entreprise St. Lawrence Sugar a construit une première raffinerie de sucre de canne sur les rives du Saint-Laurent, à Montréal. Au fil du temps, l’entreprise a fréquemment apporté des améliorations au bâtiment et aux installations de transformation. En 1981, Lantic Sugar a lancé un programme de diversification et de rationalisation qui s’est traduit en 1984 par l’achat de St. Lawrence Sugar. En 2000, Lantic a regroupé ses activités de raffinage à Montréal et a fermé l’usine de Saint-Jean. Elle a alors investi 120 millions de dollars dans l’agrandissement et la modernisation des installations de Montréal. Cet investissement a permis de doubler la capacité de l’usine.
Rogers Sugar
L’entrepreneur B. T. Rogers a fondé Rogers Sugar en 1890. En raison du coût élevé du transport du sucre raffiné par chemin de fer de Montréal à Vancouver, Rogers a saisi l’occasion d'établir une raffinerie sur la côte ouest. L’emplacement stratégique de la ville de Vancouver lui permettait d’acquérir du sucre brut en provenance des régions du Pacifique et d’acheminer le sucre raffiné aux centres de l’ouest du Canada. L’entreprise a ainsi donné naissance à la première industrie d’importance à Vancouver qui utilisait d’autres produits que ceux de la forêt et de la pêche. Chaque année, Rogers Sugar investit plusieurs millions de dollars dans des projets d’entretien et d’immobilisations à sa raffinerie de Vancouver, dont les installations sont d’une grande efficacité et productivité. Voir aussi : Histoire de Rogers Sugar (en anglais).
Rogers Sugar a commencé à traiter le sucre de betterave dans les années 1930 dans des usines à Raymond et à Picture Butte, en Alberta. Son usine de Winnipeg, dont l’exploitation remontait à 1940, a cessé ses activités en 1997 en raison d’un accès limité au marché des États-Unis. L’usine de Taber (Alberta), construite en 1950, est la seule usine de sucre de betterave, encore en exploitation aujourd’hui au Canada. En 1999, un investissement de 40 millions de dollars dans son agrandissement a permis d’augmenter sa capacité de 50 %.