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Desserts cuits au four
Biscuits classiques au sucre
Biscuits classiques au sucre
Ingrédients
- 180ml (3/4 tasse) de beurre ramolli
- 250ml (1 tasse) de sucre granulé Lantic
- 2 oeufs
- 5ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
- 625ml (2 1/2 tasses) de farine tout usage
- 5ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
- Sucre granulé Lantic supplémentaire pour rouler les biscuits
Étapes
- Préchauffer le four à 325°F/160°C
- Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à consistance nuageuse. Ajouter les œufs et la vanille.
- Pendant ce temps, mélanger la farine avec la poudre à pâte.
- Incorporer graduellement le mélange de farine dans le mélange de sucre et bien remuer.
- Diviser la pâte en 36 boules de 1 pouce (2.5 cm) et roule chacune des boules dans le sucre. Les placer sur des plaques tapissées de papier parchemin, à 2 pouces (5 cm) de distance les unes des autres.
- Cuire de 12 à 14 minutes, ou jusqu'à ce que le dessous des biscuits soit doré.
- Laisser refroidir complètement sur une grille.