Toutes les recettes
Desserts cuits au four
Sucre à la crème au micro-ondes
Sucre à la crème au micro-ondes
Ingrédients
Ingrédients:
- 500ml (2 tasses) de cassonade brillante Lantic ou le cassonade dorée Rogers, légèrement tassée
- 300ml (1 canne) de lait condensé sucré
- 150ml (2/3 tasse) de beurre
- 5ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille
- 350ml (1 1/2 tasse) de sucre à glacer Lantic
Étapes
- Dans une tasse à mesure de 2 L (8 tasses) allant au four à micro-ondes, mélanger la cassonade, le lait condensé et le beurre.
- Cuire au four micro-ondes, 4 fois x 2 minutes et remuer à chaque fois.
- Ajouter la vanille et le sucre en poudre, puis battre à haute vitesse avec un batteur électrique jusqu'à ce que le sucre en poudre soit complètement mélangé, soit environ 1 minute.
- Étendre dans un moule graissé et réfrigérer de 30 à 40 minutes.
- Démouler et couper en carrés.
- Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance du four à micro-ondes utilisé. Cette recette a été testée sur un four de 1000 watts.